Источник фото: mcx.pnzreg.ru

Сахарный завод «Свобода» (ГК «Прогресс Агро») в Краснодарском крае 26 июля первым в России начал переработку сахарной свеклы нового урожая. Первая партия сырья прибыла с отделения №9 АО «Рассвет».

В этом сезоне предприятие планирует переработать около 1 млн тонн свеклы, включая урожай как с собственных полей агрохолдинга, так и от сторонних поставщиков. Объем производства сахара должен превысить 116 тыс. тонн. По словам директора завода Бориса Собакаря, первые анализы сырья показали высокое содержание сахара (дигестию) — 18,45%, что позволяет рассчитывать на хорошие результаты.

К началу сезона на заводе провели масштабную подготовку: выполнили капитальный ремонт оборудования, модернизировали транспортную систему диффузионного аппарата и ввели в эксплуатацию новый вакуум-аппарат с автоматизированной системой управления.

В Краснодарском крае до конца июля к переработке свеклы приступят еще два из 14 сахарных заводов региона, остальные начнут работу до 10 августа.

Тем временем в Чишминском сахарном заводе (Башкортостан) завершается подготовка к сезону — готовность предприятия оценивается в 90%. Здесь планируют переработать 940 тыс. тонн свеклы, что на 14% больше, чем в прошлом году. Для повышения производительности до 6 тыс. тонн в сутки проведена модернизация галереи подачи сырья. Гендиректор завода Юрий Баримбойм сообщил, что в 2026 году предприятие планирует строительство склада для гранулированного жома, объемы производства которого вырастут в 3,5 раза.

Союзроссахар прогнозирует, что при благоприятных погодных условиях валовой сбор сахарной свеклы в России в этом году может достичь 48–50 млн тонн.