Источник фото: karmaskaly-nov.ru

Чишминский сахарный завод в Башкортостане, являющийся одним из крупнейших производителей свекловичного сахара в Приволжском федеральном округе, получил сертификат соответствия стандарту «Халяль» на всю выпускаемую продукцию. Как сообщили в компании, данный сертификат подтверждает соответствие производственного процесса и используемого сырья требованиям исламских стандартов, исключая применение запрещенных компонентов и технологий. По словам коммерческого директора предприятия Ирины Маркеевой, партнеры из Казахстана, Узбекистана, Таджикистана и Туркменистана уже положительно восприняли информацию о сертификации, поскольку многие из них ранее запрашивали подтверждение соответствия продукции стандартам «Халяль» для маркировки собственных товаров.

Сертификация проведена российской Ассоциацией по стандарту «Халяль» и открывает новые перспективы для расширения экспортных поставок на рынки исламских стран Азии и Ближнего Востока. Предприятие ежегодно экспортирует от 50 до 60 процентов выпускаемой продукции, что составляет около 60 тысяч тонн сахара, при этом основные поставки традиционно ориентированы на азиатские страны. В 2024 году завод увеличил объем производства белого сахара на 20 процентов, достигнув показателя в 112,2 тысячи тонн, а также нарастил выпуск гранулированного жома на 10 процентов. В текущем сезоне предприятие планирует переработать 940 тысяч тонн сахарной свеклы, что на 14 процентов превышает результаты прошлого года.

Источник фото: agroinvestor.ru

Получение сертификата соответствует задачам национального проекта «Международная кооперация и экспорт», направленного на увеличение объемов экспорта сельскохозяйственной продукции и освоение новых рынков сбыта. Мощности завода позволяют перерабатывать до 6 тысяч тонн сырья в сутки, что обеспечивает стабильные объемы производства для удовлетворения как внутреннего спроса, так и экспортных потребностей.