Грязинский сахарный завод образован в 2002 году. Завод относится к торгово-промышленной компании Доминант. Основной вид деятельности – производство сахара. На заводе ведутся работы по модернизации, для увелечения мощности до 6тыс тонн в сутки, работы планируют завершить в 2020